Registro de alimentos na nova regulamentação
O movimento de modernização regulatória no setor de alimentos busca atualizar e simplificar as regulamentações existentes para tornar o processo de registro de alimentos mais eficiente.
Como as novas tendências do setor de alimentos estão conectadas com a Inteligência Artificial
A Inteligência Artificial (IA) é uma tecnologia que está transformando a forma como a indústria de alimentos aborda áreas críticas
Regulamentação sobre cereais
A Resolução tem como finalidade, classificar e identificar como integral e, ainda, destacar a presença de ingredientes integrais
Segurança do Trabalhador no Setor Alimentício
A adoção de boas práticas no setor alimentício, além de assegurar a saúde e o bem-estar do trabalhador, aumenta a produtividade